Vekstskifte i hagebruk

 

Bilde tatt av Peter Wendt, lastet ned fra https://unsplash.com/photos/-r5KSMkyoSc

Bilde tatt av Peter Wendt, lastet ned fra https://unsplash.com/photos/-r5KSMkyoSc

Spire Tromsø har begynt å jobbe med urbant landbruk. Les mer om hvordan her:

Spire’s lokallag i Oslo har vært i gang lenge urbant landbruk. Nå er Spire Tromsø også i gang! Holt gård er en av få gårder på Tromsøya, og har siden 2012 drevet med andelslandbruk. Siden våren 2017 har Spire Tromsø blant flere fått egen jordlodd på Holt, og dyrket spinat, reddiker, brokkoli, ruccola, grønkål, asiatiske bladgrønnsaker, jordbær, og en krydderhage med bl.a. timian og oregano.

Planlegging og vedlikeholdelse foregår på frivillig basis av interesserte medlemmer, og den høstklare avlingen står fritt for alle Spires medlemmer til å benytte seg av. Grønnsakene blir dermed brukt både privat og til sosiale arrangementer innenfor Spire.

Den første frosten har nå ankommet, det siste grønkål kokt til stuvning, og marken lagt på brak vinteren over. Planleggingen er godt i gang for våren.

For å få best avlinger ved hagebruk bruker man vekstskifte mellom hageavdelinger. For grønsaker trengs der minst fire, gjerne flere. Forskjellige plantefamilier bruker og gir forskjellige næringssalter til jorden. Ved å dyrke samme grønsaker på samme sted, utpines jorden og risikoen for plantesykdommer øker.

En nydelig reddik fra med diameter på 5cm fra Spire Tromsøs hagebruk.

En nydelig reddik fra med diameter på 5 cm fra Spire Tromsøs hagebruk.

Spire Tromsø gir her sitt forslag til en enkel hagedeling:

Del hagen inn i fire like store arealer, som roterer hver vekstsesong.

1. deling Erteblomstfamilien (gir jorden næringssalter)

Start gjerne et nytt hageareal med erteblomstfamilien. Erteblomstfamilien omfatter bl.a. erter og bønner og tilfører jorden et tilskudd nitrogen, som kan utnyttes av senere delinger.

2. deling Skjermplantefamilien (trenger mye næringssalter)

F.eks Gulrot, pastinakk, selleri, persille, dill og karve.

3. deling Kurvplantefamilien (trenger middels næringssalter)

F.eks Solsikke, salat, skorsonerrøtter, sikorien

4. deling: Korsblomstfamilien (trenger lite næringssalter)

F.eks kål, kålrot, blomkål, brokkoli, pepperrot og reddik

Lykke til!

Les mer om hva Spire Tromsø jobber med her.

Leave a Reply